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Posts Tageados "alimentacao"

Saber como armazenar os alimentos corretamente é essencial para manter sua qualidade e nutrientes por muito mais tempo e diminuir os riscos de contaminação, evitando assim o desperdício. Aprender a conservar os alimentos é ainda uma boa forma de economizar no orçamento doméstico. O armazenamento deve ser feito de acordo com o tipo de comida, seu estado de conservação e [...]

25/08/2020

Com a evolução da pandemia de COVID-19, ficar em casa é uma das principais recomendações dos Órgãos de Saúde para evitar a disseminação do vírus. Com isso, muitas pessoas iniciaram novos hábitos para ocupar o tempo durante a quarentena, inclusive o hábito de cozinhar mais vezes. Sabemos que muitas pessoas deixam de preparar suas próprias refeições e optam por delivery. [...]

07/07/2020

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) no Brasil alertou recentemente que, anualmente, 1,3 bilhão de toneladas de comida é desperdiçada ou se perde ao longo das cadeias produtivas de alimentos. O volume representa 30% de toda a comida produzida por ano no planeta. Neste montante, o desperdício – o que a gente mesmo joga [...]

25/01/2019